大分県国東市で農薬や肥料を一切使用せず育てたお米で加工されたものです。化学物質が一切入っていないので虫や病気に強く生命力に溢れています。10年以上自家採取を重ねたお米ですので、お米本来の味をお楽しみいただけます。 お米で作った麺です。新しい触感をお楽しみください！ ゆで時間は5分以上がおすすめです。茹でた後は水やお湯で洗ってぬめりを取ってください。 茹で汁のとろみはお米が溶け出したものですので、スープや中華あんかけなど工夫してご利用ください。 原材料：胚芽米 内容量：１１０ｇ