とうもろこしみそ
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とうもろこしみそ

¥1,512 税込

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とうもろこしみそはとうもろこしを主原料としたお味噌です。 お味噌汁としていただくだけでなく、豆や野菜と和えたり、クリームシチューなどの隠し味、炒めものや直接スティック野菜に付けても食べていただけます。 予防医学の観点から毎日発酵食品を食べてほしいという薬剤師の想いから実現した商品です。 国際自然医学会自然医食科講師故 野見山和子さんが阿蘇山で育った無農薬栽培のとうもろこし(在来種)を米麹で発酵させる方法で特許を取った技術を味噌作り名人などの協力により商品化した貴重なものです。 内容量:300g 原材料:とうもろこし(国産)、塩、大豆(国産)、ウコン(国産)、南蛮毛(国産)